JARO TAVOLA CALDA 亚罗意式餐厅

把意大利端上您的餐桌

24 rue Taine, 75012 巴黎

Gianpiero Limpido 詹皮耶罗·林皮多

他从祖父那里继承了对烹饪的热爱，就读于那不勒斯酒店管理学校，并在欧洲各地精进厨艺

他在巴黎担任私人厨师八年，疫情后实现梦想，开设了 Jaro Tavola Calda，集宴席承办、外带与餐厅于一体。

菜单以新鲜时令食材为本。火腿冷切、马苏里拉与布拉塔奶酪均直接来自意大利，呈现地道风味。

我们的菜单

菜单以新鲜时令食材为本。火腿冷切、马苏里拉与布拉塔奶酪均直接来自意大利，呈现地道风味。

最受欢迎的菜式包括：焗茄子、备受喜爱的剑鱼、珍贵的黑米饭，以及为素食者准备的时令蔬菜佳肴。甜点方面，Gianpiero 亲自制作提拉米苏、意式奶冻与那不勒斯复活节派。酒单则汇集意大利各地佳酿。

CARPACCIO 生肉薄片

依当日灵感呈上的薄切生肉或生鱼

14€

前菜

帕尔马火腿配水牛马苏里拉

14€

风干牛肉配帕尔马干酪

14€

布拉塔奶酪配腌渍时蔬

12€

意式火腿冷切拼盘

14€

卡普雷塞沙拉

番茄配马苏里拉

11€

PIZZA-DWICH 夹馅披萨

夹馅披萨块：茄子、番茄与意式颈火腿

12€

芝士拼盘

精选意大利芝士

9€

主菜

LASAGNE BOLOGNESE 博洛尼亚千层面

经典之选

14€

CANNELLONI 瑞可塔菠菜意面卷

瑞可塔芝士菠菜卷

14€

PARMIGIANA 帕尔马焗茄子

焗烤茄子

15€

PENNE ALL'ARRABBIATA 辣味番茄通心粉

番茄辣酱意面

13€

PASTA AL PESTO 热那亚青酱意面

罗勒青酱意面

13€

RIGATONI TARTUFATI 松露粗管面

松露奶油意面

15€

三文鱼宽面

15€

POLPETTE AL POMODORO 番茄肉丸

肉丸（法国牛肉）

15€

每日精选

肉类或鱼类

16€

甜点

6€

TIRAMISU 提拉米苏

PANNA COTTA 意式奶冻

朗姆巴巴蛋糕

CANNOLO SICILIANO 西西里卷筒酥

冰淇淋

酒类需与前菜或主菜一同点用

饮品单

气泡酒

• 普罗塞克 Prosecco Bolla – 意大利气泡酒，气泡细腻，带青苹果香。
• 特雷维索普罗塞克 DOC Glera，11% – 以 Glera 葡萄酿造，优雅芳香。

开胃酒

• 斯普利兹 Spritz – 普罗塞克、艾普罗 Aperol、苏打水
• 普罗塞克一杯 Prosecco – 意大利气泡酒
• 尼格罗尼 Negroni – 金酒、金巴利 Campari、红味美思
• 美式尼 Americano – 金巴利 Campari、红味美思、苏打水
• 贝里尼 Bellini – 普罗塞克、白桃泥

啤酒

• 莫雷蒂 Moretti – 淡色啤酒，330 毫升，酒精 4.7%
• 伊克努萨 Ichnusa – 淡色啤酒，330 毫升，酒精 4.7%
• 伊克努萨未过滤 Ichnusa – 意大利小麦，500 毫升，酒精 6%

无酒精饮品

• 圣培露苦橙汽水 Chinotto San Pellegrino – 200 毫升
• 可罗帝诺 Crodino – 无酒精开胃饮，草本与柑橘香，100 毫升
• 塔索尼香橼汽水 Cedrata Tassoni – 180 毫升
• 冰红茶 Estathé – 蜜桃或柠檬味，250 毫升
• 可口可乐 Coca-Cola，330 毫升
• 怡泉 Schweppes，250 毫升

热饮

热饮
• 意式浓缩咖啡 Espresso
• 低因咖啡
• 卡布奇诺 Cappuccino
• 茶
• 花草茶

红葡萄酒

• 经典基安蒂（托斯卡纳）– 标志性红酒，带红果与香料气息，主要采用桑娇维塞。
• 黑珍珠（西西里）– 西西里代表品种，带黑色水果、甘草与巧克力气息。
• 蒙帕赛诺（阿布鲁佐）– 酒体丰润，果味充沛，单宁柔和。
• 维苏威基督之泪（坎帕尼亚）– 火山土壤红酒，带紫罗兰、红果与香料气息，产自维苏威山坡。

白葡萄酒

• 100% 意大利白葡萄酒 – 精选本地品种，清爽带矿物感。
• Piano Maltese 白葡萄酒（西西里）– 西西里混酿，柑橘与白花香。

桃红葡萄酒

• Rosammuri（西西里）– 果味清新的西西里桃红。
• 巴多利诺 Chiaretto（威尼托）– 轻盈桃红，带草莓与樱桃香。

气泡酒